Vorspeisen im DA CAPO Bispingen

Antipasti Da Capo

Saisonaler Salat / italienischer Aufschnitt / Oliven / Pecorino

Insalata Caprese

Büffelmozzarella / Tomaten / Basilikum / Olivenöl

Pecorino all 'aglio

Bunter Salat / Schafskäse / Knoblauch / Oliven / Peperoni

Carpaccio

Hauchdünnes Rinderfilet / Rucolabett / gehobelter Parmesan / Zitrone

Insalata Frutti di Mare

Bunter Salat / Meeresfrüchte / Rucola / Fenchel / Knoblauch

Insalata mista

Gemischter Salat / Hausdressing

Insalata Pomodoro

Tomaten / Zwiebelringe / Oliven / Balsamico / Olivenöl

Insalata Capriciosa

Großer gemischter Salat / Thunfisch / Anchovis / Oliven / Peperoni / Hausdressing

Insalata alla Vanda

Großer gemischter Salat / Schafskäse / italienischer Schinken / Oliven / Peperoni / Hausdressing

Crema di Pomodoro

Tomatencremesuppe / Sahnehäubchen / Basilikum

Minestrone

Frische italienische Gemüsesuppe / Parmesan

Stracciatella alla Romana

Rinderbrühe / gequirltes, eingerührtes Ei